12 Manfaat Dan Khasiat Garut Si Makanan Murah Untuk Kesehatan
Garut (marantha arundinaceae) adalah tanaman asli Amerika Selatan yang dikenal sebagai tanaman obat yang memiliki sifat pencahar. Akarnya yang penuh dengan serat sangat berguna mengatasi sembelit. Pati yang diperoleh dari olahan rimpangnya bebas gluten. Sehingga para penderita penyakit seliak bisa aman mengkonsumsinya.
Penderita seliak adalah orang yang tidak boleh yang makan makanan yang mengandung gluten. Mereka bisa mengalami kerusakan usus kecil, menderita diare, kembung, buang gas, kelelahan bahkan amnemia hingga osteoporosis. Selanjutnya mari kita simak manfaat dan khasiat lain dari garut, seperti berikut di bawah ini.
Lebih Jauh Tentang Manfaat Dan khasiat Garut
ilustrasi gambar garut
1. Meningkatkan proses metabolisma
Konsentrasi vitamin B yang tinggi dalam garut sangat membantu meningkatkan kesehatan tubuh.
Berkat manfaatnya yang dapat meningkatkan proses metabolisma. Garut punya efek meningkatkan setiap proses yang diawali dari kerja pelepasan hornon yang baik sehingga ritme sirkadian dalam tubuh tidak mengalami kendala.
2. Meningkatkan sistem pencernaan
Jumlah pengidap penyakit seliak selalu meningkat. Dan menggunakan garut sebagai makanan utama adalah salah satu langkah baik untuk mengatasinya.
Patinya yang bebas glutein bisa mencegah gangguan yang kerap dialami penderita seliak. Mereka akan terjaga, aman dari masalah gastrointestinal.
Garut juga berkhasiat meredakan diare karena gangguan iritasi usus besar.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Melansir m.netmeds.com potasium adalah zat pertama dalam garut yang berfungsi menjaga kesehatan jantung Anda.
Potasium akan membantu mengeluarkan limbah dan racun yang berada di ginjal.
Kemudian kalium akan membuat pembuluh darah dan arteri menjadi relaks sehingga tekanan darah bisa terkontrol. Efek positifnya akan membuat Anda memiliki peluang lebih kecil menderita aterosklerosis.Makin jauh juga kemungkinanan Anda mengalami serangan jantung. Juga serangan stroke.
Manfaat lain yang diperoleh adalah peningatan aktifitas kognitif, karena kalium akan membantu menjamin otak Anda mendapat suplai aliran darah beroksigen.
Dibanding makanan umbi lain seperti singkong atau kentang, garut adalah umbi paling rendah kalori, namun banyak nutrisi, vitamin dan mineral. Kandungan lemaknya hanya 0, 2 gram dalam 100 gram garut mentah.
5. Baik untuk bayi
Zaman dahulu tanaman ini digunakan untuk menawarkan racun akibat luka karena serangan panah. Mungkin itu sebabnya garut ini dalam bahasa lain disebut arrowroot.
Rimpang akarnya yang dihaluskan dan ditempelkan pada luka sangat efektif menetralkan racun atau bisa hewan.
8. Menyehatkan kulit
9. Menyehatkan rambut
11. Menghilangkan bau kaki
12. Membantu meningkatkan kualitas tidur
Efek samping
Garut adalah tanaman sumber makanan yang serbaguna. Aman digunakan eksternal. Aman juga dikonsumsi. Hingga saat ini belum ada penelitian yang menyatakan garut berbahaya.
Demikian tentang 12 manfaat dan khasiat garut untuk kesehatan ini.